Rus Salatası Tarifi
Merhaba Sosyal Medya Kafe Okurları🙋Rus salatası yapması oldukça kolay bir lezzet. Ana yemeklerin yanına çok yakışıyor. Özellikle büyük oğlum çok sevdiği için rus salatası çok sık masada yerini alır.😊 Mutfakta anne-oğul birlikte hazırlarız.😇
Rus Salatası Malzemeleri:
- 2 adet havuç
- 2 adet patates
- 1 su bardağı iç bezelye
- 8-10 adet kornişon turşu
- Yarım su bardağı mayonez
- Tuz
- Yarım su bardağı yoğurt
Rus Salatası Nasıl Yapılır ?
Öncelikle patatesleri, havuçları bezelye büyüklüğünde küp küp doğrayalım. Bezelye, havuç ve patatesleri yumuşayana kadar haşlayalım.
Haşladığımız bezelye, havuç ve patateslerin suyunu bir süzgeç sayesinde süzelim. Soğuması için bir kenara alalım.
Bir kabın içerisine küçük doğranmış kornişon turşusu, mayonez, yoğurt, tuz ilave ederek karıştıralım. Haşlayıp soğuttuğumuz bezelye, havuç ve patatesleri yoğurt karışımına ilave edip karıştıralım. Bir servis tabağına alarak servis yapalım.(Yarım portakalı veya yarım limonun iç kısmını oyarak, portakal veya limon kabuğuna koyarak servis yapabilirsiniz)
Yoğurtlu Semizotu Salatası' da ilginizi çekebilir.
Herkese Afiyet Olsun.😊
Sibel Ordueri
Rus Salatası Tarifi'ni beğendiyseniz, aşağıdaki sosyal ağ butonları sayesinde paylaşabilirsiniz.
💕⃕
Bayılırım! Afiyet olsun :)
YanıtlaSilRus salatısı bizim evde de çok seviliyor.
SilTeşekkür ederim.😊
Genelde bende yaparım. Çok da severim. Ellerine sağlık canım. Bana da beklerim. :)
YanıtlaSilRus salatasının yapılışı da oldukça kolay oluyor.
SilTeşekkür ederim.😊
Cooook severiiiimmm :) Ellerinize saglik...
YanıtlaSilRus salatasını sevenleri görmek güzel.😊 Teşekkür ederim.😊
SilUkraynalı bir eltim var ve orjinal rus salatası tarifinde haşlanmış yumurta da varmış. Duyunca ben çok şaşırmıştım. Biz de o şekilde yapan hiç görmemiştim.
YanıtlaSilBende Rus bir arkadaşım sayesinde bu tarifin gerçek rus salatası olmadığını öğrendim.😊
SilSizin de dediğiniz gibi bu rus salatası malzemelerine ilave olarak haşlanmış yumurta ve haşlanmış dana eti kullanıyorlarmış.Gerçek rus salatası bu şekildeymiş.😊
Bizimkisi Türk işi Rus salatası.😊 Rusyada adı ‘Olivye’ imiş.😊
Rus Salatası her zaman yaptığım tariflerden değil. Sofrada fark yaratmak için ideal. Bizimkilerin tercihine göre mayonezi biraz azaltmam gerekebilir. :)
YanıtlaSilElinize sağlık :)
Rus salatasını sevmeyenler de çok fazla.Damak tadına göre zevkler değişiyor tabii.Mayonez miktarını da herkes kendi zevkine göre azaltıp ,çoğaltabilir.
SilTeşekkür ederim Zülalcim.😊
Rus salatasını her zaman yapmıyorum. aslında çok seviyorum ama pek az yapıyorum.
YanıtlaSil