Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi
Merhaba Sosyal Medya Kafe Okurları🙋Bugün tavuklu bezelye yemeği tarifi ile geldim. Bezelye yemeği ailecek çok sevildiği için kış/yaz evimizin ana yemeğidir. Sade yaptığım zamanda mutlaka yanına tavuklu pirinç pilavı yaparım. Bezelye yemeğinin yanına pirinç pilavını çok yakıştırıyorum.
Tavuklu Bezelye Yemeği Malzemeleri:
- 1 kilo bezelye
- 1 büyük boy havuç
- 1 büyük boy patates
- 5-6 adet tavuk ızgara (kemiksiz but kısmı)
- 1 büyük boy kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tavuklu Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır ?
Bezelyeleri ayıklayalım. Bir yayvan tencere içerisine yağı ve küp küp doğramış olduğumuz soğanları ilave edelim. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavuralım. Üzerine yine küp küp doğramış olduğumuz tavukları ilave edelim. Tavuklar bıraktıkları suyu çekinceye kadar pişirelim.
Üzerine küp küp doğradığımız havuçları ilave edip soteleyelim. Ardından salça ilave edip kavurmaya devam edelim. Üzerini 2-3 parmak geçecek şekilde sıcak su ilave edelim. Bezelyeler büzüldüğü zaman üzerine küp küp doğramış olduğumuz patatesleri ve tuzu ilave edip kısık ateşte 15-20 dakika pişirelim. (Suyu az kalmışsa ilave edilebilir)
Pişen tavuklu bezelye yemeğini servis tabağına alarak servis edelim.
Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi 'ne de bakabilirsiniz.
Herkese Afiyet Olsun💝
Sibel Ordueri
Tavuklu Bezelye Tarifi'ni beğendiyseniz, aşağıdaki sosyal ağ butonları sayesinde paylaşabiliriniz.
💕⃕
Devamını Oku »