Misafirlerimiz gelecekse mutlaka börek yaparız. Farklı sunumu olsun, hep aynı şeyi yapmayayım diyorsanız, işte tam sizlik bir börek tarifi. Hadi Midye Böreği yapalım..
Midye Böreği Malzemeleri:
- 6 adet hazır yufka
- Peynir
- Üzeri için yumurta sarısı
Tarifi:
Yufkaları dört eşit parçaya bölelim. Geniş tarafı kendinize bakacak şekilde tutalım. Yufkanın geniş kısmının ortası ile uç kısmı birbirine doğru büzelim. İki uç kısmı birleştirelim. Geniş kısma peynir koyalım ve katlayalım. Üzerine de yumurta sarısına azıcık zeytin yağı damlatarak sürelim. 180 derece fırına koyalım.
AFİYET OLSUN:)
Yazar Hakkında:Merhaba ben Sevdicann.Hayal etmeyi bu hayalleri gerçekleştirerek tasarıma dönüştürmeyi,şık sunumlar hazırlamayı, mutfakta harikalar yaratmayı,oğluşumla ilgilenmeyi seviyorum. Severek yaptığım bu güzellikleri Sevdicann isimli bloğumda paylaşıyorum.
Devamını Oku »